Degustari De Vin Optiuni

[Cain]

Libertatea de astazi, simbata, 5 aprilie: la Sala Palatului 24 de producatori de vin organizeaza o expozitie. Intrarea 10.000 lei. Degustarea gratuita. Bineinteles, vor fi prezenti degustatori profesionisti, care vor alcatui un top al exponatelor prezente. Voi ce top ati face? Si, daca nu puteti fi prezenti aici, ce vin va place de obicei? La ce evenimente?

PS. Se deschide joi, si tine pana simbata. Dam navala ?

[genicon]

Dati navala, fratiolor, si mai aduceti si aici la han, pentru aia care nu-s din Bucuresti si nu pot veni
Mie personal nu prea imi place vinul, pentru ca ma imbat foarte repede din el, si mi se face imediat rau. Totusi, daca este sa aleg, sa nu am ce face, as alege un vin dulce - Lacrima Lui Ovidiu (v-am mai zis ca asta e preferatul meu)
Deci, dupa cum se vede, nu prea le am eu cu vinurile, asa ca nu sunt cel mai in masura sa fac un top...

[AIWA]

Cain batrine...sa-mi spui si mie ce ti-a placut de pe acolo!

[Promo Contextual]

[Cain]

Pai l-am ratat... oricum, am descoperit "Busuioc de Pietroasa"; cred ca din cauza ca podgoria aia de Bohotin are fire de aur prin ea, pretul la busuioaca de Bohotin a crescut cam mult... Oricum, fata mea e incantat de el, si asta valoreaza muuult
Incerc sa descopar ceva demisec, si tot testez; dar, pe cuvant, nu stiu cum se face, dar a doua zi de dimineata UIT domle ce mi-a placut, si sint OBLIGAT sa o iau de la capat...

[AIWA]

cam tot ce e de pietroasele.......merita coane baut!

[Cain]

Da, chiar imi place vinul de Pietroasele; in primul rand nu m-a durut niciodata capatana dupa ce m-am .. trezit Dar nu stiu cum sa zic, au inceput sa bage niste preturi cam nesimtite, iar eu nu sint omul care bea o sticla...

[kristina]

A venit toamna, se apropie iarna. Este vrig, vreme umeda. Nu mai merge berea, vinul se cauta. Am baut zilele trecute o jumatate de pahar de vin rosu (era mai mult violet la culoare) si pe urma am regretat pentru ca mi s-a facut rau. Si totusi imi place vinul. Dar nu stiu pe care sa-l beau - sa nu fie tare dar nici apa chioara, sa nu fie nici dulce dar nici acru, nici prea parfumat dar nici fara aroma.....exista vre-un soi?

[bufnitza]

hmm! aici in al meu oras,am participat (poate prea activ! ) la o degustare de vinuri de Jidvei--vinuri pe
care le gasesc buune!
ca vin,prefer un vin rosu demisec sau sec,o Feteasca Neagra de Cramele Prahovei ar fi una dintre optiuni
si tot de Cramele Prahovei mai sint doua vinuri excelente !!! Cabernet Sauvignon si Chardonnay din gama
Byzantium.
imi pare bine sa gesesc topic despre vinuri,pentru ca "o companie placuta,un vin bun si caldura semineului"
este un vis de-al meu,ce sper ca se va realiza ....undeva,cindva!
si o mica gluma!
stiti care e cel mai bun vin???
"vin la tine !!!"

[allexa]

Geni, uite ce ne potrivim la vinuri. Lacrima lui Ovidiu e preferatul meu. Cum pleaca cineva in Romania se stie ca trebuie sa imi aduca o sticla de la Ovidiu
Acum mai am una in frigider si ma uit luuuuuuuuuung la ea ca pina in ianuarie nu mai capat alta

[champi]

La mine, categoric si fara concurenta, pe primul loc se afla Tamaioasa de Cotnari. Dar de-a lungul timpului am cochetat si cu Grasa de Cotnari, Muscat Ottonel de Murfatlar ... ma rog, in general cu vinurile dulci si albe.
Si ca o gluma in replica la a bufnitei ... un prieten de-al meu e de parere ca cel mai bun vin este cel "sec, mult si gratis"

[Diana-Maria]

Busuioaca de Bohotin, produsa de Piertoasa...are un buchet extraordinar!!!
Dintre vinurile seci si demi-seci:pinot gris.
Iar dulci si demi-dulci:Grasa e foarte buna...Nici un Murfatlar nu e tocmai rau..Dimpotriva.
Dar la degustari e pericol:multe soiuri amestecate pot produce....turbulente!

[Figaro]

Alcool sanitar filtrat prin miez de paine Face vederea agera.

[Carmi]

Subscriu la Lacrima lui Ovidiu. Imi mai place grasa de Cotnari, Bikaverul...este un vin unguresc rosu aprins, in traducere inseamna sangele taurului. Mi-ar place enoooorm sa incerc vin de Malaga si Xerxes.

[YoyoMan]

Toata lumea vorbeste de Lacrima lui Ovidiu. Eu am baut anul trecut un pahar si mi-a fost rau de el, nu stiu de ce; dar de atunci m-am cam "vindecat" de Lacrima lui Ovidiu. Un vin pe care vi-l recomand este "Francusa" de Cotnari. E un vin demidulce din cate tin eu minte. Nu mai stiu sigur. Stiu doar ca e extraordinar de bun. Si ca nu e dulce. Si vinul meu preferat pana acum e "Tamaioasa Romaneasca" dar - mare atentie - de Cotnari si nu de Vinia sau alte podgorii.

[Mistinguett]

Am luat de curand o Busuioaca de Bohotin si a fost oribil. Un gust atat de chimic...yuck. Nimic asemanator cu ce stiam eu. La fel m-a dezamagit si Puterea Ursului ultima data cand l-am baut. Si acum cativa ani ce bun era!
Stiti de ce mi-e dor? Un pelin adevarat...

[Cain]

Busuioaca de Bohotin ... recomand PIETROASELE !!!! Aromat, scrasnesc usor dintii dupa ce bei un pahar, dens ca o noapte de noiembrie, pe ceata...
Lacrima lui Ovidiu... ce am baut acum 5 ani, avea un gust asemanator Tokay-ului. Bunut. (asta in cazul in care Tokay-ul care l-am baut era original... )

[AIWA]

Mistinguett...nu cred ca era de pietroasele:)
De la casa asta de vinuri recomand atit Tamaioasa cat si Busuioaca!
In rest o lacrima cu o minerala linga....merge de rupe!

[genicon]

Mai bine zis - rupe de nu mai mergi

Pese: si eu sunt fan Busuioaca si de lacrimi m-am cam saturat in banchet cand numai pe ochi nu le dadeam afara...

[Hydra]

Vinul nu se bea se degusta,vinul trebuie baut in momentul bine ales dupa felul sau....vinul "aspru"tre baut cu o carne grea,o busuioaca se degusta cu un dulce,un riesling cu un peshte,un traminer cu prietena shi un tokay cu nevasta(poate sa fie shi a altuia) a apropo tre sa fie vinuri adevarate.......nu vinuri de surcea:))

Si pt. aia care beau mai mult de o sticla..de ce bei amice atat ca dupa o sticla oricum nu mai simtzi nimic shi faci prosti...a!!...sa te dai "barbat"...hi hi hi

Cat despre shemineu...se bea shampanie..atentzie nu vin spumos...(care este "shampanie"facuta in alta parte decat in regiunea champaigne...alaturi de shampanie obligatoriu capshuni shi doar pt. cunoscatori frishca...a sa nu uit tre sa fie shi o -un partener...nu de alta dar pacat de frishca:))Focul tre sa fie mocnit sa se vada doar jarul...camera sa fie intunecoasa...doua trei lumanari "aruncate"strategic in camera...o blana,patura groasa intinsa pe jos...shi ....pofta buna:)

[axel]

Tocmai am vazut-o pe secunda degustand vin rosu

[halcyon_lll]

Mie imi place Lacrima lui Ovidiu la nebunie!!!!!

[secunda]

[Cain]

[halcyon_lll]

Ce-i ieftin nu merita! spune o zicala batraneasca! Asa ca mai bine beau Lacrima lui Ovidiu o data la doua saptamani decat sa beau "Otet de murfatlar" o data la o saptamana!!!

[Cain]

si macar de ar fi de murfatlar.. dar e facut la coltu strazii...

[Hydra]

un vin adevarat nu poate sa coste mai putzin de 12-15$sticla.........vin adevarat,nu la mana a doua..care este tehnologie folosita in crame....vinul la mana intai este rezultatul direct al "fierberi"mustului...shi al maturizarii rezultatului operatiuni de "fierbere"
Mana a doua sau vinul de masa se face din resturile tehnologice de la mana intai la care se adauga zahar,shi coloranti sintetici.mana a treia...o beau cei care dau in general 40-60.000lei pe o sticla de vin.costul unei sticle de vin este destul de ridicat in romania deoarece tehnologia folosita este cumparata recent iar in acest pret intra shi amortizarea investitiilor,in california o sticla de vin bun costa in jur de 40-50$ iar in frantza un fin bun poate costa shi 80 de euro.
Vinul de masa se ia cu litru peste tot in lume in diverse ambalaje...asha ca ..ce preferatzi sa beti "surcica"sau vin??
Eu sincer nu beau nimic....sunt antalcol convins...a da am "istorie" in domeniu

[Cain]

in romania, vinul la mana 1-a se exporta.. de obicei nu se gaseste pe piata interna... ala la care te gandesti tu; insa vinurile la 90-150.000 lei sticla de trei sferturi sa stii ca sint bune. toate au coloranti si stabilizatori si toate cele. oricum, cel mai bun vin alb, tot din via mea l-am baut... tamaioasa cu riesling... fara pic de zahar, chimicale, apa... dupa 2 pahare de must te culci 4 ore fara probleme...

[halcyon_lll]

As posta mai multe chestii in acest topic ca e un subiect care mi-a trezit interesul, dar stau cam prost la capitolul vinuri si tarii asa ca ma intorc la medicamentele mele!!!

[ypsilonalpha]

Pai Lacrima lui Ovidiu e bun, nimic de zis, dar bate mai mult spre coniac, dupa parerea mea.

Dar numai cine a baut vin d-ala la 25.000 kilu' stie ce-nseamna sport extrem, senzatii adevarate de chimicala autentica si un gust amarui in cerul gurii la sfirsitul degustarii.

Ce e mai interesant e ca sint si pietzari (care par destul de autentici ) care dau kilu' de vin cu 35.000- 40.000 ... o fi si ala contrafacut? desi la gust nu prea pare ... naiba stie.

[Cain]

este corcit vinu ala. e de cacao. daca insa, cunosti "producatorul" ala, BINE, si il rogi sa iti aduca ceva bun, iti aduce. nebotezat, ne-chimicalizat... ok.
nu, Lacrima nu bate spre coniac, dar motivul pt care a disparut o perioada este... INVECHIREA. nu se vinde vin de "anu asta"

[halcyon_lll]

Depinde de ce pile si relatii ai!

[Cain]

la ce te referi ?

[halcyon_lll]

Adica, daca ai pile si relatii poti sa faci rost de orice vrei... inclusiv Lacrima lui Ovidiu

[TriRegnum]

Geni
Cineva mi-a spus acum multi ani: "barbatii nu trebuie sa bea vinuri dulci, aia nu-s barbati, vinurile dulci sunt de femei" Eu prefer vinul sec, dar nu beau mult vin, dar cate un paharel pe zi mai merge. Oricat as bea nu ma ametesc, la fel si cu taria, dar daca amestec vin-bere, vodca-bere, e cumplit.

Nu sunt profesionist in degustarea vinului, dar stiu porocedura: vinul se pune in pahar cam jumate, se roteste paharul pentru a se observa vinul mai bine, apoi se miroase dupa care iti tii respiratia timp de cateva secunde pana cand simti in gura gustul vinului, dupa care bei o gura mica si-ti dai cu parerea. Oricum vinurile din comert nu au gustul nici pe departe de originalul care scrie pe eticheta, primele sunt diluate si aromatizate...vinurile adevarate sunt excelente, nu am termen de comparatie.

Oricum eu am rude in la tara, care au teren cu vita de vie cat vezi cu ochii si toata este vie nobila, iese un vin de nota zece; si asta imi place mult mai mult decat cel cumparat la butelie din magazin si pe deasupra e si contrafacut.

Acest topic a fost editat de Cain: 15 Dec 2003, 05:44 PM

[Nana Floare]